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<<   作成日時 : 2009/04/01 18:46   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 3

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パリのボンマルシェみたいでしょ〜♪
豊洲のフードストア あおきの店内です。


PIEで「蛍の光」まで過ごした後、豊洲の「フードストア あおき  ワイン倶楽部」にお邪魔しました。
許可をもらって店内の撮影をさせてもらったら、楽しくてまた興奮★



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きっと営業妨害になるかも・・・・・と思うのですが、ここでフォト会したらかなり盛り上がると思います。
「マルシェ フォト」って響きもいいでしょ?


今月のきぬよ先生のテーブルセッティング。お大根にワサビにつくし。都会のフラワーデザイナーでは調達できない花ばかり・・・・素敵過ぎます♪


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YUCOさんのお料理も美味しい♪
昨夜、鎌倉から戻ってこれを作ったら夫が絶賛していましたから。


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うちの晩御飯はこんな感じで・・・・・・
しゅうまいの下はシイタケ。
泊まりで遊ばせてもらった後はご飯で,ぬかりなくご機嫌を取ります♪


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ワインの山田先生が選んでくださったロゼワインと♪
昨夏フランスに行った時は、暑くて、暑くて・・・・・ボルドーでも地元の白ワインを飲み、パリでプロヴァンスのロゼワインを買って帰りました。このラングドックの辛口だけれど果実味のしっかりしたロゼは中華にぴったり。ロゼもかなりじっくり勉強して選ぶ必要がありますが、当たるとはまります★

御一緒させていただいたボアメーザの若林先生もこの夏ロゼを箱買いしたそうです。



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まだあります★
ワイン倶楽部の2品目。牛タンとクレソンのサラダ。

ラングロール トラベルセというワインもシラーも樽を使わず作る透明感のある果実味のあるワイン。
感激して何本も買いました。


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3品目。さわらの味噌ネーズグリル。
レシピを担当された愛弟子CHIKAKOさん、写真もレシピも感激するぐらい素晴らしかったです♪



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ESTUKOさん、御馳走様♪










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コメント(3件)

内 容 ニックネーム/日時
先生、本当にここは一体何処!?ですよね
裏方でドタバタしている私には余裕もなく、毎回素敵な写真にうっとりです。
CHIKAちゃんレシピも早速作られて、流石BIONIC WOMANの先生ですね
Yuco
2009/04/02 10:01
シルビーちゃん 日本は いいね〜〜。 ワインも安いし お店はきれいし。。 こちらは オニオンも平気で 腐ってるのおいてるし、 ワインは 日本の値段の約2〜3倍。 クルーグも 卸で1万6千もする(涙)
お店の写真をみると ぐ〜〜と首が長くなるのです。(私は かめか??)
cookie
2009/04/06 13:03
メガネ買って嬉しかったから写メ更新しましたぁ!みんなの意見も聞かせてください。glitter.princess@docomo.ne.jp
詩音
2009/09/06 10:57

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